Publié le : 23/01/2025

Règles de sécurité : les normes à respecter pour son magasin

Vous allez prochainement ouvrir votre boutique mais vous ne maîtrisez pas parfaitement les normes à respecter ? Dans tous les cas vous allez recevoir du public, vous devrez donc respecter des normes relatives aux ERP commerce (Etablissements Recevant du Public), nous vous présentons ces règles de sécurité en magasin.

Comprendre les normes de sécurité

Tout d’abord, il est important de savoir que les règles de sécurité en magasin sont obligatoires et s’appliquent à tous les établissements recevant du public. Ces dernières abordent plus d'éléments comme la protection contre les incendies, l’accessibilité, la prévention des risques ou encore l’aménagement.

Si respecter ces règles permet des sanctions et amendes, elles permettent également de rassurer vos clients et d'adopter une image professionnelle pour votre boutique.

Les différentes normes à respecter

Normes pour lutter contre les incendies

Chaque établissement doit au mieux éviter tous les risques d’incendies, mais aussi favoriser l'évacuation en évitant les mouvements de panique. 

Pour satisfaire cela, quelques règles doivent être respectées :

  • Les matériaux utilisés dans la boutique et les éléments de construction doivent être résistants aux feux.
  • Le local doit disposer au minimum de deux sorties de secours avec des espaces de dégagements intérieurs qui conduisent aux sorties pour sécuriser l’évacuation et permettre la mise à l'abri des clients. 
  • Il doit aussi comporter des portes coupe feux et un système de désenfumage.
  • Le personnel doit être formé au dispositif de prévention et de lutte contre les incendies.
  • La boutique doit disposer d’un système d'alarme de sécurité incendie ainsi que d’extincteurs afin de lutter contre l’incendie (1 pour 200-300 m² et au moins 1 par étage).
  • Enfin, vous devez afficher le plan d’évacuation et les règles de sécurité en magasin, au minimum avec une affiche par étage.

Pour en savoir davantage, nous  vous conseillons de lire l’article détaillé du service public.

Normes pour les personnes à mobilité réduite

Il est tout aussi important de respecter des normes en matière d’accessibilité aux personnes handicapées que ce soit lors de leur arrivée sur le parking jusqu’à l’accès au magasin.

Ainsi, depuis janvier 2015, la loi impose que chaque établissement respecte des normes pour l’accessibilité pour les personnes handicapées et à mobilité réduite.

Chez Tradis, nous proposons une gamme de comptoir pmr pour permettre aux commerçants de répondre à ces exigences.

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Voici quelques règles indispensables :

  • Des places de parking assez larges (minimum 3,3 m de large par minimum 5m de long) doivent être placées au plus près de l’entrée. Vous devrez en disposer 2% du nombre de places totales prévues pour le public.
  • Les portes principales doivent permettre le passage des fauteuils et pouvoir être manœuvrées par des personnes. 
  • Si votre boutique comporte des marches afin d’entrer à l’intérieur, vous devrez installer une rampe d’accès.
  • L’installation d'ascenseurs dans l’hypothèse ou votre boutique possède plusieurs étages.
  • Les sanitaires doivent être adaptés : un espace d’au moins 80 cm x 130 cm est à prévoir avec une hauteur des toilettes de 50 cm et un lavabo de 70 cm de hauteur.

Pour en savoir davantage sur les normes d’accessibilité des handicapées, nous  vous conseillons de lire l’article détaillé du service public.

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Normes d'aménagement en formalités administratives

Enfin d’autres obligations sont nécessaires comme tenir un registre à jour indiquant les formations dispensées aux salariés ainsi que les vérifications mises à jour et les travaux effectués. 

Avant l’ouverture d’un magasin, vous devrez déposer en mairie une déclaration de travaux et un dossier d’aménagement comprenant l'accessibilité aux personnes handicapées et une notice de sécurité détaillant :

  • les conditions d’exploitation, 
  • les matériaux utilisés ; 
  • les dégagements prévus ; 
  • les moyens de sécurité ; 
  • les caractéristiques des installations techniques ou encore le nombre de clients susceptibles de fréquenter le magasin.

Une fois le dossier validé, vous pourrez commencer à faire les travaux de mise en norme et rédiger le registre de sécurité.

ATTENTION, ce document est important, car il servira aux assurances en cas de sinistres ! 

Sécurité anti-vol et prévention des risques

Les règles de sécurité en magasin anti-vol sont également très importantes dans la réglementation. En effet, il est primordial de mettre en place des systèmes de surveillance permettant d’assurer la protection de vos produits.

En plus, d’investir dans des systèmes de protection, il est possible de réduire ce risque par un agencement réfléchi, en minimisant les zones d’ombres et en maximisant la visibilité. Cela va permettre de prévenir les vols tout en valorisant vos produits.

Normes d’hygiène et de salubrité

Enfin, il existe également des normes en matière d’hygiène et de salubrité. Ces dernières s’appliquent généralement dans les commerces de bouche ou pour les établissements de restauration. Cependant, elles s’appliquent également à d’autres secteurs.

Un espace bien entretenu, propre, est primordial. De plus, vous pouvez faciliter cela en privilégiant des matériaux faciles à nettoyer et durables comme le bois massif, ce qui permet de garantir un environnement sain.

Normes liées à l'éclairage et à la signalisation

L’éclairage et la signalisation jouent un rôle essentiel dans la sécurité d’un magasin. Ils permettent non seulement de garantir une bonne visibilité pour les clients et le personnel, mais également de faciliter l’évacuation en cas d’urgence.

Voici quelques règles à respecter :

  • Éclairage général : l’espace de vente doit être suffisamment lumineux pour éviter les zones d’ombre, prévenir les accidents et mettre en valeur les produits.
  • Éclairage de sécurité : des dispositifs lumineux doivent être installés pour fonctionner même en cas de coupure de courant, notamment près des sorties de secours et des couloirs d’évacuation.
  • Signalisation des issues de secours : les sorties doivent être clairement identifiées grâce à des panneaux visibles, normalisés et lumineux.
  • Règles de sécurité en magasin : elles doivent être affichées de manière lisible et accessibles à tous, en plusieurs points stratégiques du magasin.

Un éclairage adapté contribue aussi à la prévention des vols, puisqu’il limite les zones cachées et améliore la surveillance.

Normes pour la manutention et le stockage des produits

La sécurité en magasin ne concerne pas seulement les clients, mais aussi les salariés qui manipulent quotidiennement les marchandises. Des normes précises encadrent donc la manutention et le stockage pour éviter les risques d’accidents du travail.

Quelques obligations et bonnes pratiques :

  • Organisation du stockage : les produits doivent être rangés de manière stable et sécurisée, en respectant le poids maximal supporté par les étagères et rayonnages.
  • Prévention des chutes : les articles lourds doivent être placés à hauteur d’homme, tandis que les plus légers peuvent être stockés en hauteur.
  • Allées dégagées : il est indispensable de laisser des zones de circulation claires pour éviter les encombrements et garantir l’accessibilité en cas d’évacuation.
  • Équipements de manutention : l’utilisation de diables, chariots ou transpalettes est recommandée pour limiter les efforts physiques excessifs.
  • Formation du personnel : les salariés doivent être sensibilisés aux bonnes pratiques de levage et de port de charges pour éviter les troubles musculo-squelettiques.

En respectant ces règles, vous réduisez les risques d’accidents pour vos employés tout en optimisant la logistique et l’organisation de votre magasin.

Découvrez notre article de blog sur comment organiser un magasin, ce dernier vous permettra d'optimiser l'agencement de votre futur boutique.