Comment mettre en valeur les bouteilles dans sa cave à vin ?
Depuis la loi Evin du 10 janvier 1911, la publicité de boissons alcoolisées est très encadrée voire limitée. Il est donc conseillé de faire appel à d’autres leviers pour mettre en valeur vos bouteilles de vins et spiritueux. L’aménagement de votre cave ou bar à vin devient alors primordial pour inciter les clients à entrer dans votre commerce pour découvrir vos produits. Des meubles en bois massif robustes et chaleureux ainsi qu’une organisation millimétrée vous aideront à attirer clients et prospects.
- Donnez envie de franchir la porte de votre cave à vin
- Soignez le parcours de vos clients
- Démarquez-vous avec des services en plus
Donnez envie de franchir la porte de votre cave à vin
La première étape pour mettre en valeur vos bouteilles de vins et spiritueux dans votre cave à vin se joue dès l’extérieur de votre commerce de proximité. En effet, avant de franchir la porte, les clients doivent avoir envie de venir et cela passe par votre vitrine !
Votre vitrine doit renvoyer l’image et les valeurs que vous portez au sein de votre commerce, c’est le premier lien que vous allez créer avec vos clients, il faut donc y apporter une attention particulière. La règle d’or est d’avoir une vitrine renouvelée régulièrement.
Vous pouvez tout à fait suivre les saisons et les événements marquants tout au long de l’année : Halloween, les fêtes de fin d’année ou encore Pâques et l’agneau pascal, toutes les occasions sont bonnes pour changer votre décoration ! Bien sûr, profitez-en pour mettre en avant vos bouteilles bestsellers ou vos promotions du moment, en utilisant notamment des présentoirs à vin en bois massif pour les démarquer.
Installer un chevalet de trottoir en ardoise à l’extérieur de votre cave à vin permet également d’attirer le chaland. N’hésitez pas à inscrire un message humoristique ou percutant pour intriguer les passants et les inciter à franchir votre pas de porte. D’ailleurs, tant que la météo vous le permet, laissez votre porte ouverte pour que les clients potentiels osent plus facilement entrer dans votre boutique.
Exemple d'une vitrine réalisée par Tradis
Soignez le parcours de vos clients
Une fois à l’intérieur de votre cave à vin, vos clients doivent trouver facilement ce qu’ils sont venus chercher. Si un client vient surtout pour vos conseils sur les vins et spiritueux, il est possible que vous soyez occupé avec une autre personne lors de son arrivée. Agencer votre cave à vin de manière claire et organisée permettra à vos clients de trouver leur bonheur facilement.
Le rangement des bouteilles de vin et spiritueux
Le plus important est de ranger et présenter vos bouteilles de vin, bières et autres spiritueux de manière logique. Vos clients doivent pouvoir circuler dans votre commerce sans se gêner les uns les autres et en suivant un parcours auquel vous aurez réfléchi en amont.
Par exemple, vous pouvez utiliser un présentoir central pour mettre en avant vos produits phare dès l’entrée de votre cave à vin, cela attirera l’œil de vos clients dès leur entrée. Vous pouvez également installer des présentoirs à vin 5 bouteilles ou bien des présentoirs à vin 1 bouteille pour organiser le rangement de vos produits. Une étagère à vin avec plan incliné permet aussi à vos clients d’avoir les bouteilles à la hauteur des yeux et augmente l’impulsion d’achat de ces derniers.
Enfin, l’utilisation de casiers en bois massif pour séparer les différents types de boissons permet d’améliorer la visibilité des produits. Les clients peuvent ainsi plus facilement se repérer dans votre cave à vin. Vous pouvez installer les bouteilles de vins et spiritueux en fonction de la région viticole d’origine (Bordeaux, Bourgogne) ou de leurs couleurs par exemple (blanc, rouge, rosé, etc.).
Casiers en bois pour bouteilles Tradis
La décoration de votre cave à vin
La décoration de votre cave à vin est un élément qui n’est pas à négliger puisque c’est lui qui poussera les prospects à entrer dans votre commerce. Aménager votre cave ou bar à vin avec des meubles pour caviste en bois massif, comme ceux proposés par Tradis, donnera tout de suite à votre cave ou bar à vin un aspect chaleureux et cosy. Le bois massif est réputé pour sa robustesse et il sera tout à fait en mesure de supporter le poids des bouteilles de vin ou spiritueux de votre commerce. Les meubles en bois font partie des plus solides du marché et vous êtes assuré de les garder de nombreuses années. Le bois est aussi connu pour sa noblesse et est souvent associé à des produits dits haut de gamme : idéal pour mettre en valeur vos boissons alcoolisées.
Pensez à installer des écriteaux ou une signalétique spécifique. Cela participera à la décoration de votre lieu et sera aussi très pratique pour que vos clients trouvent immédiatement ce qu’ils recherchent. Par exemple, une étagère à vin 200 bouteilles permet de mettre en valeur un large choix tout en organisant efficacement l’espace. Vous avez aussi la possibilité d’installer des ampoules LED dans certains casiers en bois massif pour mettre en lumière vos plus belles bouteilles de vin. Plantes et objets de décoration en bois viendront embellir votre cave à vin pour le plus grand plaisir de vos clients !
Si vous possédez une épicerie fine avec une partie dédiée au vin et spiritueux, vous pouvez tout à fait réutiliser nos conseils pour aménager votre coin « cave » et pousser ainsi vos clients à passer à l’achat.
Présentation d'une cave à vin par Tradis
Démarquez-vous avec des services en plus
Maintenant que votre cave à vin ou épicerie fine est parfaitement aménagée avec une belle vitrine qui invite à entrer, vous pouvez jouer sur des « petits plus » qui seront appréciés par vos clients.
Ainsi, vous pouvez installer un coin dégustation avec une belle table de dégustation pour cave à vin. Ce sera l’occasion d’organiser des ateliers gustatifs ou des moments conviviaux avec vos clients. Pourquoi ne pas mettre en place des rencontres avec des producteurs de vin locaux ? Ces temps privilégiés permettront de fidéliser clients et partenaires sur la durée.
Toujours dans l’optique d’accroître votre clientèle et de la conserver, vous pouvez mettre en place un programme de fidélité donnant accès à des réductions ou des petits cadeaux après un certain nombre de passages en caisse.
Enfin, ce qui vous démarquera le plus de vos concurrents sera très certainement vos conseils. La plupart des clients viennent dans une cave à vin pour y trouver un conseil de qualité et ce sera votre force pour les faire revenir ! Côté ameublement, Tradis vous accompagne pour l’aménagement de votre cave à vin en vous proposant des meubles en bois de qualité qui dureront dans le temps et s’adapteront à votre style de décoration.