Aménagement de l’Épicerie & la Cave d'Emelyne
Lors de l'édition Les Epicures 2019 à Paris, nous avons fait la rencontre d'Emelyne Albinet, responsable d'une boutique cave et épicerie fine à Eaubonne (95), à la recherche d'un mobilier authentique et qualitatif pour sa future boutique.
L'Epicerie & la Cave d'Emelyne, c'est avant tout une boutique dédiée à l’épicerie fine et une cave à vins. Pour les amateurs de thé et de café, les gourmands et les cuisiniers, les épicuriens & les néophytes ! Vous y trouverez : thés, jambon Pata-Negra, huiles d'olive artisanales, épices & poivres du monde, foies gras & coffrets gourmands sur-mesure, whiskies & spiritueux, vins en biodynamie ! A travers sa boutique, elle vous partage son univers et sa passion pour les produits de bouche de qualité.
Pour ce projet, Emelyne était à la recherche de mobilier d'agencement en bois massif qui permettrait de donner un look rustique et authentique à sa boutique.
Afin que son univers valorise ses produits et amène une atmosphère naturelle au sein de sa boutique, nous l'avons orienté sur la finition Bois Vieilli. Par ses nuances dorées, elle apporte de la lumière et renvoie une ambiance chaleureuse dans le point de vente. Réalisée à la main dans notre atelier, cette finition laisse apparaître les veines et les nœuds du pin pour garder l'aspect brut du bois en le sublimant. Chaque meuble est ainsi unique.
Pour sa partie cave, ce sont les étagères à casiers et les comptoirs double face qui représentaient la meilleure solution par ses nombreux avantages :
- capacité importante de stockage
- optimisation du merchandising des bouteilles (couchées + debout en facing)
- zone de stockage en bas de meuble pour un réapprovisionnement facilité
- des séparateurs de casiers amovible pour segmenter l'offre
- solidité renforcée pour les charges lourdes
Pour la partie épicerie fine, Emelyne a fait le choix d'utiliser des fonds et étagères murales pour agencer ses produits locaux en fonction de ses envies. Cette solution, plus modulable, laisse plus de liberté.
Pour réaliser l'espace d’accueil, des comptoirs d'accueil simple face ou à angle ont été retenues pour un gain de place tout en apportant une touche design à l'espace d'attente.
Tous notre mobilier est bien entendu en phase avec la norme feu M3 obligatoire aux Etablissement Recevant du Public.
Les meubles TRADIS sont de très bonne qualité, un vrai bois massif. Le service a été super efficace, rapide, professionnel. Le suivi de la commande a aussi été très professionnel, jusqu'à la livraison qui s'est déroulée sans soucis. Le rendu est superbe, la cave a vraiment du cachet!
Emelyne Albinet, gérante de l'Epicerie & la Cave d'Emelyne
Vous aussi, prenez contact avec nous pour bénéficier de nos meubles d'agencement pour votre future boutique !
